Resep ini menghasilkan 2 porsi. Daging sapi dan bawang bombai dimasak dalam saus gurih-manis berbahan kecap asin, saus tiram IKPS, saus tomat, kaldu jamur TOTOLE, dan minyak wijen.
Cara Membuat
- Campurkan kecap asin terang dan gelap, saus tiram IKPS, saus tomat, gula, kaldu jamur TOTOLE, minyak wijen, dan air.
- Panaskan minyak goreng, lalu tumis bawang putih hingga harum.
- Masukkan daging sapi dan masak sambil diaduk hingga berubah warna.
- Tambahkan bawang bombai dan masak hingga mulai layu.
- Tuangkan campuran saus. Masak sambil diaduk hingga saus mengental dan melapisi daging. Sajikan hangat.
