Cara membuat

1. Panaskan minyak dalam panci, lalu tumis bawang putih sampai harum.
2. Tuangkan air atau kaldu sayur, lalu didihkan.
3. Masukkan Kaldu Rasa Jamur TOTOLE dan kecap asin. Aduk rata.
4. Masukkan Mie Sua dan masak 2–3 menit sampai lunak.
5. Tuangkan telur perlahan sambil diaduk agar membentuk serabut.
6. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen. Aduk sebentar, lalu sajikan.