CARA MEMBUAT

1. Potong jamur bailing sesuai selera (bisa di slice tipis atau tebal)

2. Potong pakcoy bagi 4 dan cuci dengan bersih

3. Rebus jamur dan pakcoy hingga mendidih lalu tiriskan

4. "(bikin saos tiram)masukan air kedalam wadah dan masukan bumbu seperti,

 saos tiram, kaldu ayam dan jamur, vetsin, gula aduk hingga merata dan tunggu hingga mendidih"

5. Masukan tepung kentang (windmill) hingga mengental dan tambahkan minyak wijen agar harum

6. Taruh jamur dan pakcoy diwadah (piring) lalu siramkan kuah saus tiram yang sudah jadi

7. Hidangan siap di sajikan