Cara membuat
- Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
- Tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan jamur Bailing dan tumis 2–3 menit sampai agak layu.
- Tambahkan saus jamur nabati, Kaldu Rasa Jamur TOTOLE, gula, lada, dan air. Aduk hingga bumbu merata dan meresap.
- Masukkan bok choy dan masak sampai sedikit layu tetapi masih renyah.
- Tambahkan daun bawang, aduk sebentar, lalu sajikan. Tambahkan cabai merah dan wijen jika suka.